Matérias e Reportagens

  • Cachaça é coisa de mulher… empreendedora – Márcia Peltier

    Aquela branquinha engarrafada é conhecida no Brasil por muitos nomes – pinga, aguardente, caninha, parati, uca, bagaceira, teimosa, tira-teima, januária, a que matou o guarda, água que passarinho não bebe. A cachaça, destilado de cana extraído por fermentação e destilação, das borras do melaço da cana-de-açúcar, já virou um dos símbolos da cultura nacional e […]

  • A última das moecanas – Jornal Contato

    Sítio Santo Antônio é onde se abriga o alambique que produz a cachaça Maria Izabel, que em apenas duas décadas desbancou, com sua cachaça artesanal, marcas famosas que transformaram Paraty em um dos maiores produtores de cachaça do Brasil. Na rodovia Rio Santos, rebatizada de Governador Mario Covas, na altura do Km 563, não há […]

  • Cachaça Maria Izabel – Guia Cultural da Costa Verde

    É unanimidade dizer que esta é uma cachaça especial. A localização do alambique à beira-mar, no aprazível Sítio Santo Antônio, e a figura feminina que empresta seu nome à bebida – Maria Izabel – já seriam bons motivos. Ela mantém pessoalmente a tradição artesanal na fabricação de cachaça desde 1996, da plantação da cana ao […]

  • Maria Izabel – Mapa de Cultura

    “Eu sempre brigava com os sapatos e sempre perdia eles”. Maria Izabel Gibrail Costa, a paratiense famosa por só andar descalça, gosta de estar livre para mergulhar nas cachoeiras do município, que sempre a emocionam. “Sou uma mulher de pés na terra e cabeça nas nuvens”, diz. Nascida em 1950, a brejeira também é famosa […]

  • Bondosa Maria Izabel

    Na calmaria da baía, o pescador joga a tarrafa. O sol nem surgiu por trás dos morros verdes de mata cerrada, mas seu dia já começa, aproveitando a maré cheia do Saco Grande do Corumbê para a pesca de paratis, ou peixes brancos, na língua Tupi. De longe, se vê a paisagem azulada pelo amanhecer […]

  • Goles de simplicidade

    Maria Izabel está na boca do povo. Quem vai a Paraty, no estado do Rio de Janeiro, fatalmente ouve falar dela nos bares e restaurantes da cidade. A cachaça com nome de mulher figura entre as mais caras da carta de bebidas. Se o assunto é caipirinha, os garçons se apressam em anunciar: “A nossa […]

  • A última das moicanas – Estado de São Paulo

    De um jeito ou de outro, um curioso à solta em Paraty chegará até Maria Izabel. Nos melhores bares e restaurantes, o garçom costuma inflar o peito ao anunciar “nossa caipirinha é feita com a cachaça Maria Izabel”. Na pousada mais elegante da cidade, a Casa Turquesa, os hóspedes ganham de brinde uma miniatura da […]